おはようございます。熱闘!やまチャンネルです
昨夜、 「 モールの所で らーめん屋さんオープンしたな~ 」そんな声が聞こえてきました。
「 なになに?!?! 」耳ダンボでした
ラーメンの旅 復活です早速 行ってきました。
「 丸源ラーメン 」
肉そば!?!?!
店内は、中央にカウンター席18 まわりに4人掛けテーブル15くらい 6人掛け座敷3がありました。 満席で96人くらいの店内です。
オープンもあって、スタッフは厨房8人くらい、フロア6~8人くらいのようでした。
中華系???
最近のメニューは、商品の数が本当に少ないです。トッピングでアレンジする感じです。
作る側としても、メニューが多いと大変です。
さて、その 肉そば、、、は?
もみじおろしが ちょこんとのってます。やはり中華系かと?
さて お味は?
スープは? 中華系スープ 凄くあっさりしてます。 こってりの味がダメな方にはいいかも
麺は? ややストレートの中麺
「 もみじおろしを混ぜてお召し上がり下さい。」と言われましたが、そんなに変わらない気がしました。テーブルの前に“野沢菜醤”がありましたが、ちょっぴり辛いです。
食べすぎると、肉そばの味がわかりにくくなるかもですので、気を付けて下さい。
あっさり系です。すいすい食べれました。とんこつ系が好きな方には物足りないのでは。。。
ながく続いてほしいですね
私の中の ラーメン1位は、現在 やはり これだ!
熱闘!やまチャンネル・・・ラーメンの旅、いいですね